Komentarze do: Poradnik początkującego winiarza – Ile cukru dać do wina?!?! Tutorial #1

Autor: @piotrfajks2

@piotrfajks2 — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Witam Panie Marku. Potrzebuję pomocy. Tytułem wstępu powiem tylko, że robimy wina od wielu lat i zawsze wychodziły wyśmienite ale w tym roku coś nie wyszło. Oglądając ten film jestem pewny że trafiłem pod właściwy adres. Tej wiedzy nie mieliśmy. Problem polega na tym że wino wyrobiło, jest klarowne ale bardzo słodkie i slabe a w smaku dobre. Okazało że że daliśmy nie wiem czemu, za dużo cukru. W sumie 33 kg. Po wyjęciu i wyciśnięciu owoców jest 65 litrów wina. Nigdy wcześniej nie dawaliśmy żadnych drożdży a winka były przepyszne. Sprawdziłem blg i miało 11,5. Dodaliśmy jeszcze 2 kg cukru żeby pobudzić do fermentacji ale słabo fermentuje. Co zrobić żeby go uratować. Nie da się pić bo za słodkie. Proszę o radę. Pozdrawiam .Piotr.

Autor: @grzesikkrzysztof7527

@grzesikkrzysztof7527 — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Nie da się tego oglądac

Autor: @krystynagierczak3961

@krystynagierczak3961 — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Bardzo dobry wykład,Dziękuję i pozdrawiam

Autor: @MrGregorLXX

@MrGregorLXX — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Ile cukru ma dany rodzaj wina?
Wino wytrawne. 0-12g cukru / litr (do 1,5 Blg)
Wino półwytrawne. 12-20 g cukru / litr (od 2 do 4 Blg)
Wino półsłodkie. 20-28 g cukru / litr (od 4,5 do 7,5 Blg)
Wino słodkie. 28-36 g cukru / litr (od 8 do 16 Blg)

Autor: @janfratczak4425

@janfratczak4425 — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Mam 16 kg czerwonego winogrona po zgnieceniu wyszło mi 15l moszczu ,dolałem 3,5l wody co dało 18,5 l moszczu.Planuję dodać 3kg cukru w trzech dawkach.Kupiłem drożdże BROWN tylko,że do win białych i różowych 18procent.Czy mogę je dodać pomimo,że mam czerwone winogrona.Nadmienię, że chciałby uzyskać 15-to procentowe wino.Czy teproporcje cukru są dobre i czy mogę dać te drożdże.Pozdrawiam serdecznie.

Autor: @robertjanczak2340

@robertjanczak2340 — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Stary klip, wiem ale temat nadal i drażniąco aktualny. 17 to GRAMÓW BO GRAM to może być ale 1.
W sklepie prosisz o 17 KILOGRAM cukru do nastawu czy 17 KILOGRAMÓW?
Półtorej roku czy tysiąca, 20 wolt zamiast woltÓW i inne przepieknie brzmiące bylejakości językowe zalewają internet. Po polsku od urodzenia gadacie to stosujcie odmianę przez przypadki, osoby, liczby, itp zgodnie z WCIĄŻ obowiązującymi regułami ojczystego.
Poza tym poradnik orzydatny. Darmowe winogronko w wymiarze kilkudziesieciu kilogramów się znalazło do oberwania u rodzinki więc wracam po latach do "produkcji" domowego winka.

Autor: @waldemarkrutczenko6831

@waldemarkrutczenko6831 — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Dzień dobry mam pytanko jeśli mamy załóżmy w soku np jabłkowego wychodzi 22 blg to jak policzyć cukier?

Autor: @elizarajli7916

@elizarajli7916 — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Witam,szkoda , że dopiero teraz znalazłam te informacje. Miałam ok 12 l malin i zalałam to syropem z 10 l wody i 4 kg cukru. Tak stało to w 20 l baloniku ok miesiąca ,pracowało cały czas . Po tym czasie zlałam to i ponownie nastawiłam,ale wydaje mi się ,że jest za słodkie. Ma piękny kolor. Ale co można zrobić ,aby było mniej słodkie? Czy zostawić takie? To wino to był spontan . Pierwszy raz

Autor: @Thejusticepl

@Thejusticepl — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Mam właśnie zacząć przygodę z Winami domowymi, super informacje , teraz bede lepiej przygotowany do tego by stworzyc to co sobie wymyslilem, dziekuje za materialy! 🙂 Pozdrawiam!

Autor: @Mahatma.Gandhi

@Mahatma.Gandhi — Sun, 09 Feb 2025 13:53:59 +0000

Bardzo fajny film. Dziękuję!