Etapy produkcji wina. Jak zrobić domowe wino
Wyświetlenia : 218985
Link do pobrania : Pobierz
gotuj ze strażakiem,cooking with firefighter,straż,przepis,gotowanie,kuchnia,poradnik,kitchen,food,jedzenie,strażak,firefighter,sgsp
Etapy produkcji wina. Jak zrobić domowe wino
Wyświetlenia : 218985
Link do pobrania : Pobierz
gotuj ze strażakiem,cooking with firefighter,straż,przepis,gotowanie,kuchnia,poradnik,kitchen,food,jedzenie,strażak,firefighter,sgsp
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam. Lorem ipsum dolor sit amet.
Get updates on special events and receive your first drink on us!
29 odpowiedzi
no tak,ale po czym poznać czy wino 12% czy 16?
a co jak burzliwa – będzie 6mcy?
leżakowanie cały czas w rurce fermentacyjnej?
Czy osad można przepuścić przez gazę i pozyskany płyn dodać spowrotem do wina?
Ludzie ratunku. Mam sloik do fermentacji 10l. Ile wina moge nastwic w takim sloiku? Jakie proporcje dobrac?
Osadu nie ruszamy " – proszę o wyjaśnienie,czyli jak je zlać?
Dzięki. Swietnie wytłumaczone, krótko zwięźle i na temat.
na ile porcji podzielić cukier do etapu wytrawnego czy jak odrzucimy owoce i osad to czy jak dorzucimy cukier to dalej będzie się tworzył alko czy bedą tam drożdze które dodaliśmy na samym początku czy trzeba dodać nowe
Witam nie zrobiłem miazgi z porzeczki i agrestu, popełniłem duży błąd robiąc takie wino?
Co sadzisz o tych butelkach plastikowych Keg po piwie w którym ludzie robią wino ,można śmiało w tym robić , sa jakieś przeciwskazania , szkodliwość ?
Witam Potrzebuję pomocy nastawiłem wino z rabarbaru wino pracowało przez ponad dwa tygodnie po czym przestało. Zmierzyłem poziom blg wynosił 0 do słodziłem wino do poziomu 19 blg i po około dobie ponieważ wino nie pracowało dodałem drożdże po raz drugi za pierwszym razem do dałem przy nastawianiu moszczu następnie dalej odczekałem ponad dobę wino dalej nie chciała pracować więc dodałem pożywkę dla drożdży. W nastawie Po kilku godzinach zebrała się ciśnienie i przez rurkę fermentacyjną wydostało się i wino znowu przestało pracować teperatura nastawu to około 22 stponie. Nie wiem czy mam to zostawić i dać temu czas czy mam zlać znad osadu i wyciągnąć owoce?
Witam serdecznie! Szukam pomocy co do zrobienia wina. Nastawiłem pierwszy raz galon około 10 litrów bo miałem słoiki ze starszego rocznika. ktoś mi doradził by dodać drożdże i pożywkę do nich. fermentacja się zaczęła! a co z tym zrobić dalej? robię pierwszy raz i nie chciałbym tego zepsuć i nie pozostać w twierdzeniu że nie potrafię tego robić!!! poprowadż mnie dalej by coś z tego udało mi się zrobić!!!
Ile może leżakować wino domowe? Ile lat? Jak myślicie?
Ja znalazłem w piwnicy wino z 1978 roku. Po ojcu.
Dobre czy zepsute? Szczegóły w filmiku. https://youtu.be/bRoCj1YMdl4
Mam nadzieję, że nie skasujesz tego posta. Mój kanał to nie żadne zagrożenie/konkurencja dla Ciebie 😉
Pozdrawiam.
Kiedy słodzimy wino, żeby nie było wytrawne?
Krótko i na temat. Super.
"nie da się pozyskać czystego soku jak winogrona" oczywiście, że się da starczy prasa winiarska i najlepiej pektoenzym i nie musi się aż 2 tygodnie macerować wtedy. co innego ciemne winogrona ale tu już chodzi o kolorek i smaczek ze skórek XP
Hm… A ile cukru na ile litrów miazgi
mhm
A oto wino z dzikiej róży po siedmiu miesiącach
https://youtu.be/OpSXENHuEW8
Wino domowe z pewnością nie w plastikowym pojemniku i to by było na tyle
Zrobiłem wino z winogron, owoce tak jakby zostały wyparte przez wodę i poszły do góry, przez rurkę wydobywa się piana i ''pracujace'' wino czy mogę otworzyć butlę i troszkę ulać wody? Czy dostanie się tlenu nie zepsuję wina? Wino zrobiłem 6 dni temu, 2 dni temu dodałem druga porcję cukru.
Witam ! Chciał bym nastawić swoje pierwsze winko w butelce 5l po wodzie mineralnej,czy mógłbyś napisać jak dopasować odpowiedni korek o odpowiedniej średnicy .Winko jakie będę nastawiał to ryżowe : 1/2 kg Ryżu ,1 kg cukru , rodzynki , żurawina , drożdze i około 3,5 l wody .
Świetny materiał 👍
Polecam wino z owocu dzikiej róży. Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku
https://youtu.be/_zmZ3HSuIZs
Proszę spróbować nastawić tygodniowy macerat z owoców Czeremchy.WInko, klękajcie narody!👍
Lipa ten film
Czy przy leżakowaniu. 2-3 miesiące butla ma być zamknięta korkiem czy nadal rurką fermentacyjną?
Czy wino po odcedzeniu po 2 tygodniach ma być jeszcze z rurką odpowietrzająca czy już nie ??
U mnie niedoczekanie leżakowania.
Kto by tak długo czekał.
Tak Dobra robota….